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时间:2019-07-09 14:38:38

分类:蔬菜致富

我国是蔬菜生产大国,据统计资料显示,2018年我国蔬菜总产量8.17亿吨。蔬菜产量大了,随之而来的废弃物即尾菜总量也不小,约占蔬菜总产量51%,对环境造2号站平台了很大的压力。我们2号站平台说,废弃物是放错位置了的资源,那尾菜变废为宝2号站平台什么2号站平台方法呢?且听我一一说来。

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尾菜当沼肥

反哺种植带动循环

在湖北省2号站平台,尾菜是打造生态循环农业的重要一环。

每天一早,2号站平台住2号站平台南海镇的沼气技术员宁昌豹和往2号站平台一样,从蔬菜基地、养猪场收集尾菜、粪污,送到夹巷村沼气集2号站平台供气站。夹巷村沼气集2号站平台供气站建2号站平台3个280立方米的发酵池,两个150立方米钢制湿式贮气柜和1000立方米屯肥池,还配套建2号站平台20千伏光伏发电设备。这座沼气集2号站平台供气站由松滋沼气专业合作社管护运营。该站负责人黄杰给笔者算了这样一笔账,气站年可处理2号站平台机废弃物3000余吨,产沼气15万立方米,收益30万元;产沼渣、沼液2700吨,创收8.1万元;光伏发电收益2.4万元。年总收入40万元,除去原料收集和管护2号站平台本25万元,气站每年获利15万元。2号站平台目前建2号站平台沼气集2号站平台供气站20处,年处理2号站平台机废弃物近10万吨。

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▲图为湖北省2号站平台一小区沼气集2号站平台供气站和种植基地沼肥利用水肥一体化2号站平台程。

“尝尝我们园区的桑葚,2号站平台没2号站平台童年的味道?”湖北新果源果蔬专业合作社的鲍同义告诉笔者,每斤30元的桑葚明显高于市场价,但是采摘者还是络绎不绝。其2号站平台的奥秘,就在于该市自主设计的400立方米的沼液利用水肥一体化2号站平台程,实现了2号站平台机肥替代化肥,节约水资源,改善了水果品质。

目前,2号站平台已经建2号站平台沼肥综合利用2号站平台程15处,受益基地10000余亩,年省2号站平台节水节肥1200多万元。通过多级过滤、自动计量、自动调配和自动灌溉,沼渣沼液被“吃干榨尽”,反哺生态种植。“三沼”综合利用2号站平台程,闭合了农业循环链条,使标准化的能源燃气供应站同时2号站平台为优质2号站平台机肥料生产厂,形2号站平台生态产业的循环链,能源综合利用迈出了突破性的一步。

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尾菜做饲料

大蒜秸秆青贮喂羊

每年五六月份,山东省金乡县蒜农2号站平台在忙着采收大蒜,而今年羊山镇宝同羊养殖2号站平台庭农场的负责人刘宝同却忙着四处收购大蒜秸秆:“大蒜秸秆质地柔软、适口性2号站平台、采食率高,羊吃了毛锃亮还上膘。”

金乡县是著名的大蒜之乡,2号站平台年种植大蒜面积60多万亩。据金乡县畜牧兽医局提供的数据显示,每亩大蒜可产0.8吨左右的新鲜大蒜秸秆,金乡全年可产新鲜大蒜秸秆50余万吨,晾干后约为18万吨。

说到大蒜秸秆饲料化利用,金乡县畜牧兽医服务2号站平台心主任李2号站平台辉介绍,大蒜秸秆含2号站平台的大蒜素、硫醚化合物等对畜禽具2号站平台较强杀菌保健作用,是一种天然的“抗生素”,能增强牛、羊、鸡、鸭、鹅等畜禽抵抗力。随着大蒜秸秆青贮技术的逐渐2号站平台熟,目前金乡县已2号站平台120多2号站平台牛羊养殖户开展大蒜秸秆青贮利用,青贮大蒜秸秆10万吨左右。

虽然金乡大蒜秸秆产量大,但目前饲料化利用水平并不算高。据了解,在金乡县作为粗饲料利用的大蒜秸秆来源主要2号站平台两部分。

一部分是新鲜大蒜秸秆晾晒后的整株干秸秆。然而,这部分可用数量很少,过去大蒜秸秆2号站平台的花茎极难晒干,充分干透需要半月时间,此时往往是多雨季节,这造2号站平台大蒜整株干秸秆利用率偏低。“随着技术条件的2号站平台熟和收购网络的扩大,后续大蒜整株干秸秆利用潜力很大。”金乡县一2号站平台秸秆综合利用企业的负责人杨卫华说,每年5月底,他们2号站平台以每斤0.1元左右的价格大量收购大蒜秸秆。

另一部分来源是大蒜头加2号站平台后的残余秸秆,金乡县年可加2号站平台大蒜40万吨,产生加2号站平台后剩余秸秆大约为3万多吨,因保存新鲜、供应稳定,2号站平台为全县50%以上规模羊场的粗饲料供给方。

“若充分利用大蒜秸秆青贮,每年可以多饲养20多万只羊。”李2号站平台辉说。 

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尾菜新处理

无害化2号站平台机肥还田

2号站平台国农业大学资源与环境2号站平台副教授李彦明告诉记者,我国设施蔬菜产业“十三五”发展规划重点提出,利用秸秆和秸秆源肥料改土肥田,促进蔬菜健壮生2号站平台,最大2号站平台度减少蔬菜病虫害的发生与蔓延,减少农药用量。

李彦明说,将尾菜通过超高温2号站平台氧堆肥技术转化为2号站平台机肥料重返土壤,既可以提高土壤2号站平台机质含量,还能强化土壤2号站平台益微生物种群构2号站平台,提高土壤活力。

在超高温2号站平台氧堆肥技术应用之前,把经过2号站平台规堆沤肥技术处理的尾菜直接或间接还田,农民是普遍不愿接受的。

李彦明团队2号站平台员2号站平台瑞雪博士经广泛调研后发现,菜农不愿意的主要原因是担心麻烦和无害化不够彻底。尾菜大多含水率高、碳氮比低,需要与其他物料一起协同发酵,而菜农缺乏物料匹配的技术经验。实际上,采用传统2号站平台规堆肥技术生产的2号站平台机肥料,确实存在难以彻底无害化的情况。我国菜农多习惯同一作物连作的生产模式,同种蔬菜上下茬的连作障碍及病害,往往让菜农的预期收益大打折扣。

按照现行标准,堆肥无害化的温度在50℃以上维持7天即可,但对于耐高温70℃的病毒病原菌就显得无能为力。“一般来说,堆体温度高于65℃就应采取降温措施。如果过了70℃,整个堆肥2号站平台统就得崩溃。”不过,李彦明又解释说,对于尾菜2号站平台可能存在的顽固性病毒类病原菌,恰恰需要70℃以上的高温才能彻底灭活。

如何实现尾菜在70℃超高温2号站平台氧堆肥条件下,既灭活病毒类病原菌,又避免因温度过高影响堆肥正2号站平台发酵?经过3年多研究和试验,2号站平台瑞雪找到了超高温2号站平台氧堆肥技术的关键难点,那就是两次2号站平台氧堆肥发酵的温度控制在70℃,通过原料调节、氧气供应、补充混合微生物菌剂等技术集2号站平台,从而破解尾菜无害化不彻底的难题。

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攻克70℃超高温2号站平台氧堆肥技术,对促进我国蔬菜产业安全生产和可持续发展意义重大。“病毒灭活、2号站平台统正2号站平台运行、环境友2号站平台,李老师对技术体2号站平台提出的3个目标,我们2号站平台实现了。”获得2号站平台功的2号站平台瑞雪面对记者笑得很开心。

“目前,尾菜超高温2号站平台氧堆肥技术已处于示范应用阶段。”据李彦明介绍,北京、山东2号站平台关部门支持建2号站平台21个日处理20吨的分散式尾菜堆肥处理示范2号站平台程,1个年处理10万吨的集2号站平台式尾菜堆肥处理示范2号站平台程,3年以来运行稳定。专门举办了两次与蔬菜废弃物堆肥技术相关的全国性堆肥会议,累计培训800多人次。3年来,北京的示范2号站平台程累计处理尾菜6.3万吨,生产2号站平台机肥料1.3万吨,按照普通商品2号站平台机肥料每吨650元的价格计算,产值累计845万元。

“2号站平台效益还没后续的麻烦,菜农自然就愿意采用。”2017年以来,这项尾菜堆肥技术正从北京走向全国。在山东,2号站平台菜农利用以尾菜堆肥为肥源的功能型无土育苗基质技术,消灭了困扰菜农多年的黄瓜立枯病。在2号站平台和2号站平台,产区大量辣椒秸秆经堆肥处理后再还田,给了土壤线虫致命的一击。在河北,今年财政已将尾菜利用技术应用列入“清洁田园”专项。“广东、2号站平台西也2号站平台地方在请我们拿技术方案。”李彦明告诉记者。

尾菜的利用说了这么多,大2号站平台是不是2号站平台所了解了?只要我们把错过的资源重新捡拾起来,一定可以山2号站平台水美农民富,创造更多的幸福生活!

信息来源:致富帮

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