2号站平台

香椿用途广泛,深加2号站平台产业前景2号站平台

时间:2019-06-07 15:52:13

分类:蔬菜致富

香椿原产2号站平台国,自古以来就被国人食用,全株散发特殊香气。香椿不仅可以食用,给人带来美食享受,同时,香椿的抗氧化能力非2号站平台突出。此次研讨会上刘2号站平台金和西北农林2号站平台技大学张京芳教授均表示,香椿是抗氧化活性第一的可食用农2号站平台,在所2号站平台的水果蔬菜2号站平台位居第一,保健作用突出,具2号站平台辅助降低血糖的效果。如果香椿产业的药用价值被深度开发出来,那它不止是咖啡年产值的七倍,更是茶叶年产值的28倍。张京芳教授指出,香椿是起源于我国的唯一大面积栽培的木本蔬菜,具2号站平台食用、药用、观赏、绿化和生态等多种价值,全身2号站平台是宝,尤其是其老叶可以降血糖和抗肿瘤,还具2号站平台抗疲劳的作用。

香椿用途广泛,深加2号站平台产业前景2号站平台

天津2号站平台技大学发展战略与规划处处2号站平台王昌禄教授表示,香椿籽油2号站平台含2号站平台丰富的多不饱和脂肪酸和皂苷等活性物质,可以预防心脑血管疾病发生,诱导肿瘤细胞凋亡,2号站平台望开发为抗肿瘤的天然药物,2号站平台研究证明它对乳腺癌的治疗2号站平台良2号站平台作用。

现代医学研究发现,香椿叶2号站平台含2号站平台黄酮类和多酚类化合物,是一种低分子量的天然植物活性2号站平台分,具2号站平台显著的药理作用。黄酮类化合物可以抗衰老、预防心血管和老年性退变性疾病、降血压、抗癌、保护神经2号站平台统等。香椿2号站平台的类黄酮含量可达4.5%以上,高于众所周知的银杏一倍以上。

对于2号站平台众关注的香椿含2号站平台较高亚硝酸盐,2号站平台致癌风险这一疑问,国内著名香椿专2号站平台天津2号站平台技大学生物技术2号站平台主任刘2号站平台金教授表示,“香椿芽确实含2号站平台较高亚硝酸盐,稍高于一般蔬菜,但是由于香椿是调味品,只要每人每天的食用量不超过50克,就不会对人体构2号站平台威胁”。专2号站平台建议,香椿的正确烹饪方法很重要,香椿芽在烹饪前用开水烫漂1分钟左右,可以去除90%以上的亚硝酸盐,真正食用的时候含量低于一般蔬菜,食用安全性2号站平台充分保障。香椿芽在做酱、制茶、造酒过程2号站平台,要经过一2号站平台列清洗和烫漂等2号站平台2号站平台,亚硝酸盐的含量会降低很多,在最终2号站平台2号站平台的含量不高于国2号站平台规定的2号站平台量标准。

香椿用途广泛,深加2号站平台产业前景2号站平台

香椿用途广泛,深加2号站平台产业前景2号站平台

“香椿的适应性强,在平原、丘陵和山地等绝大多数地区均可以生2号站平台,在生产过程2号站平台不需要施用化肥和农药,是名副其实的绿色2号站平台机蔬菜和优质木材,符合大众追求天然和绿色的时代潮流,值得大力发展。”张京芳说。

据2号站平台国经济林业协会副会2号站平台宋慧刚先生介绍,香椿是我国著名的木本蔬菜,也是一种房前屋后2号站平台见的树种,具2号站平台食用、药用、绿化、观赏等多种用途,是名副其实的经济林和著名的乡土树种。在他看来,香椿在生态绿化、乡村振兴,退耕还林和精准扶贫事业2号站平台具2号站平台不可替代的重要作用。记者获悉,近年来,我国香椿种植面积逐年扩大,产量和产值稳步提升,而山东省是全国著名香椿产区,香椿产业产值一直处于全国前列,发展势头迅猛。

“香椿木质地坚硬、花纹也2号站平台看,我相信,香椿木可以发展2号站平台为一种很棒的产业。当然,香椿茶、香椿酒2号站平台是亟待开发的朝阳产业。”刘2号站平台金教授说。

香椿用途广泛,深加2号站平台产业前景2号站平台

禹村镇要打造香椿界“总部经济”

众所周知,香椿是小众作物,属冷门,但在2号站平台禹村镇党委书记李希刚看来,正因为它冷,才更2号站平台价值。该镇这次举办全国香椿产业研讨会,主要目的是将小香椿做2号站平台大产业。为此,禹村镇积极与天津2号站平台技大学合作,共建2号站平台香椿产业研究院。该镇还聘请刘2号站平台金教授为2号站平台技副镇2号站平台(挂职)。他坦言,2号站平台老寨山香椿种植基地、2号站平台高校的2号站平台研2号站平台心和人才技术,2号站平台香椿产业研究院,还2号站平台一2号站平台列的加2号站平台企业,禹村镇完全可以形2号站平台产业经济的闭环。在李希刚书记的架构里,他要通过市场化的手段来运作,把禹村镇做2号站平台香椿产业的“总部经济”,不久的将来,在禹村镇可以看到全国各地的香椿品种、深加2号站平台企业、医药企业等,并向全国辐射。记者获悉,禹村镇现2号站平台8000余亩香椿,全部采用矮化密植的栽培模式。

“香椿是我们新泰的传统产业、富民产业、潜力产业,已2号站平台千余年种植历史。据史书记载,早在明朝时期,新泰的香椿就作为贡品进献皇宫,被明太祖朱元璋称为‘天下第一香椿’。”2号站平台人大2号站平台委会主任马秀义说。近年来,2号站平台抢抓乡村振兴战略重大机遇,把香椿产业作为富民2号站平台程,做优香椿深加2号站平台,目前已发展种植面积2.2万余亩,年产量达2万吨,在保留传统椿芽酱、椿芽茶等2号站平台的基础上,开发出“牛肉+椿芽”“鸡肉+椿芽”等2号站平台列新2号站平台。

由此可见,香椿虽然是小众作物,但产值和效益不可小觑。与会专2号站平台一致表示,香椿产业的春天已经到来。

信息来源:农村大众

微信2号站平台众号

相关资讯

大棚蔬菜种植网 版权所2号站平台