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双孢菇栽培技术要点

时间:2019-05-21 15:34:07

分类:大棚蘑菇

1、菇棚管理

菇棚最2号站平台建在地势平坦、水源充足的地方,而且要远离仓库、化2号站平台厂等地方,坐北朝南,2号站平台利于冬季增温。菇棚的温度过高或过低,含水量过多、渗水等因素,聚会导致不出菇,所以菇棚压要设2号站平台通风孔,所2号站平台门、孔必须2号站平台门扇,这样开能通风、关能密闭,以便控制温度和湿度,同时门、孔2号站平台应安上纱网,以免蚊蝇进入。棚顶覆一层黑色薄膜,在铺一层30厘米的稻草,在覆盖一层薄膜,2号站平台利于保温。

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2、原料配方

双孢菇栽培原料主要为稻草和牛粪,牛粪以干牛粪为2号站平台,以一每平方米为例,一般用干稻草13002号站平台斤、干牛粪5002号站平台斤、干鸡粪3502号站平台斤,尿素17.52号站平台斤、饼肥752号站平台斤、磷肥252号站平台斤、石灰17.52号站平台斤、石膏17.52号站平台斤的比例作为配方,这时培养料的pH值在7.5-8左右。或者用干稻草5002号站平台斤,干牛粪、干鸡粪12502号站平台斤、磷肥402号站平台斤、碳酸钙402号站平台斤、石灰502号站平台斤作为配方,pH值也在7.5-8左右。

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3、堆制发酵

首先将稻草分批用水浸泡后,边泡边搅拌,使其吸水充分后,再分层堆放在一起,预堆后会2号站平台水流产,预湿后第3天,把预湿的稻草铺一层,在表面撒施一次石灰粉,喷一次水,在撒施尿素和石灰粉,再铺一层稻草,以此类推,直至预堆完毕。在建堆前,将牛粪、鸡粪以及肥料粉碎后混合均匀,再用低浓度的石灰预湿后捏2号站平台团,再将磷肥、石膏、石灰粉碎后混合均匀,将其撒在牛、鸡粪的面上,拌匀后用塑料薄膜覆盖。发酵是在稻草预堆第五天进行,将稻草铺在地面上,再在表面撒一层牛粪、鸡粪的混合料,以此类推,直至建堆完毕。最后喷水翻堆,测量酸碱度,制2号站平台合适的培养料,最后培养料含水量在64%左右,pH值7.5-8,没2号站平台酸臭味,还具2号站平台特殊的香味。

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4、播种

播种时菌种容器、接种根据、操作人员双手2号站平台要进行酒精消毒,首先将菌种一半均匀撒施在料面上,再用手指插入料2号站平台稍加镇压,使得菌种均匀落入料内3-5料面处,再将余下的一半的菌种均匀撒在料面上。播种后要保持温度22-25度、2号站平台气相对湿度75%,播种一周内要及时关闭通风孔,让菌种尽快萌发吃料定植,一周后,菌丝生2号站平台正2号站平台,即可正2号站平台通风换气。

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